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品类空白

目前,全国市场有单一的亚洲真人体育娱乐188bet火锅,但并无与麻辣火锅融合的川味亚洲真人体育娱乐188bet火锅..

饮食习惯

吃火锅先喝点菌汤的饮食习惯已经养成,比较而言,亚洲真人体育娱乐188bet汤的酸甜口味、养胃、护胃、平衡油辣各种特性均超过菌汤和骨汤..

亚洲真人体育娱乐188bet兼容

亚洲真人体育娱乐188bet汤无论口味、口感、色泽,还是营养、养生、美容,以及对其他锅底类型的平衡调和,受到全龄段的普遍欢迎..

资源优势

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亚洲真人体育娱乐188bet认知

90%北方人喜酸,无酸不欢。对北方人来说,最符合饮食习惯的火锅,仍然是弱酸性口味的亚洲真人体育娱乐188bet汤锅底。

市场潜力

火锅汤底中,麻辣牛油、骨汤、菌汤早已是“红海市场”,以点单率最高的鸳鸯锅底为例,另一半不辣的锅底选择中,亚洲真人体育娱乐188bet汤底强势进击成为金牌配角,是潜力巨大的“蓝海市场”。

山西省188betapp苹果下载餐饮管理有限公司

实力篇

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01▪山西省188betapp苹果下载餐饮管理有限公司,历经八年发展

目前已经成为拥有十家直营店,十家品牌合作火锅连锁店的餐饮管理集团公司。公司下设有火锅食材供应链管理公司、集团总部级物流配送公司、火锅底料和食材生产管理公司及合资加工厂、新疆亚洲真人体育娱乐188bet订植基地管理公司。 公司采取标准化、工业化的餐饮运营模式,实现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的火锅餐饮生态链。在产品品质管控、资源综合利用、食品安全保障和环保节约等方面受到业界一致认可。

02▪为践行模式和打通生态链

公司特别在山西太原和山西大同斥资上千万,分别建立了区域品牌总部与集团总部,总部功能设计上拥有管理中心、物流中心、仓储中心、加工中心(中央厨房)、培训中心、研发中心、财务结算中心,充分满足了所辐射区域的连锁店运营和服务支撑。

03▪发展至今,公司目前拥有员工500余人

其中,后台支撑部门员工占到25%。2019年公司营业额7863万,年造福顾客近150万人次,2020年财务预计营收8500万元,年累计造福顾客约220万人次。根据大众点评、美团等网络平台大数据调研,188betapp苹果下载亚洲真人体育娱乐188bet火锅已经名列山西火锅市场品牌前十,山西本土火锅品牌三甲。